QUE FAISONS-NOUS ENSEMBLE ?

Nos actions - Bleu - Noir & Blanc - Rouge - Doré - Blanc - Parme - Vert

Itinéraire Parme

Samedi 11 octobre 2008

En octobre 2008, les Excellents Cinémas de Paris ont organisé une journée sur un nouveau thème chromatique :  “parme”. C’était une fois de plus un fol itinéraire cinématographique et gastronomique dans tout Paris !

Retrouvez l’album photos de la journée : http://picasaweb.google.fr/itineraire.parme

10h : L’Histoire d’un mec au Rex... 13h : Un déjeuner avec Lola à l’Arlequin 17h : Déclinaison parme au Balzac 20h : Un dessert selon Sir Alfred

 

Un dessert selon Sir Alfred

Dernière étape au Club de l’Etoile. Philippe Paquot, maître des lieux, proposait une fin de soirée autour de la sortie du livre d’Anne Martinetti “La sauce était presque parfaite”, recettes gourmandes tirées des films d’Alfred Hitchcock (Editions Cahiers du Cinéma).

Deux des co-auteurs du livre étaient présents - François Rivière, écrivain cinéphile, et Philippe Asset, photographe gastronomique - pour une rencontre dédicace.

Guy Savoy s’était quant à lui mis aux fourneaux pour préparer quelques desserts façon Sir Alfred. Un régal !

Nous avons terminé la journée avec la projection en avant-première du dernier film de Jerzy Skolimowski, Quatre nuits avec Anna, un des événements du dernier Festival de Cannes. Il était 22h30, l’heure d’aller dormir !